Fruta congelada retirada del mercado de los principales minoristas de todo el país debido a una posible contaminación por listeria

Consulte el comunicado para obtener más detalles sobre los códigos y las fechas de caducidad para ayudarlo a determinar si su fruta está incluida en el retiro.

Según el comunicado, hasta el momento no ha habido informes de enfermedades asociadas con los retiros. Aún así, la compañía recomienda que revise sus congeladores y, si ve alguna bolsa afectada, la deseche o la devuelva a la tienda para obtener un reembolso.

Si bien puede equiparar la listeria con carnes frías o queso blando, también se puede encontrar en la fruta, y puede ser difícil deshacerse de la bacteria en las instalaciones de procesamiento de alimentos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Calentar los alimentos correctamente (a 165 grados Fahrenheit) puede matar a los insectos. Esto puede protegerlo si está horneando fruta en un pastel, pero no es exactamente una solución factible si está buscando hacer un batido.

Por lo tanto, es importante que se familiarice con los síntomas de la infección por listeria. Estos incluyen fiebre, síntomas similares a los de la gripe, dolores de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio o convulsiones, y generalmente aparecen dentro de las dos semanas posteriores a la ingestión de los artículos afectados. En la mayoría de las personas, las infecciones por listeria son leves, pero pueden ser graves para las personas embarazadas, mayores de 65 años o que tienen sistemas inmunitarios debilitados, según los CDC.

Aún así, cualquiera puede enfermarse de listeria, por lo que si ha comido alguna de las frutas retiradas del mercado o experimenta alguno de estos síntomas, debe consultar con su proveedor de atención médica.

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