Los españoles suspenden en hidratación, según una encuesta

Según una encuesta realizada por el Instituto de Investigación Agua y Salud, solo el 30% de los hombres y el 19% de las mujeres siguen las recomendaciones de los expertos de beber más de 2 litros de agua al día, aunque reconocen la importancia de mantener una buena hidratación. .


Una joven se refresca con agua. EFE/Frank Rumpenhorst

Las altas temperaturas y las sucesivas olas de calor ponen de relieve la importancia de beber agua y otros líquidos. Por ello, el Instituto de Investigaciones Agua y Salud (IIAS) ha realizado una encuesta para conocer las costumbres de los españoles en cuanto a medidas relacionadas con la hidratación.

Los resultados se basan en una muestra de 2.000 personas de entre 18 y 75 años de las distintas comunidades autónomas.

Aunque se suelen perder 2 o 3 litros de agua al día, la encuesta destaca que solo el 30% de los hombres y el 19% de las mujeres beben más de 2 litros de agua al día, tal y como recomiendan las principales autoridades sanitarias europeas y españolas.

En este contexto, Madrid es la comunidad en la que se declara en mayor proporción un consumo diario de agua superior a 2 litros (27% de los encuestados), seguida de Andalucía y Castilla la Mancha.

Por el contrario, Canarias es la región con menor consumo diario de agua, con un 17% de canarios que afirman consumir menos de 1 litro de agua al día.

beber en verano

Desde el Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), queremos recordarte la importancia de mantener una correcta hidratación, especialmente en esta época del año en la que sufrimos con más frecuencia olas de calor.

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Se debe evitar la exposición de riesgo al sol ya las altas temperaturas para prevenir un posible golpe de calor, especialmente entre los colectivos más vulnerables.

Aunque el 97,3% de los españoles considera importante hidratarse, especialmente los madrileños y andaluces (8 de cada 10 encuestados de estas regiones), solo 2 de cada 10 afirma beber más de 2 litros durante esta temporada. De hecho, el 65% dice beber entre 1 y 2 litros.

Importancia de la hidratación

Los motivos más señalados por los españoles para mantener una correcta hidratación son:

  • Porque afecta al funcionamiento de nuestro organismo (8 de cada 10 encuestados)
  • Llevar hábitos de vida saludables (6 sobre 10).
  • La sensación de sed (3 de cada 10 encuestados).

Desde el IIAS se recuerda que la sensación de sed nos avisa de que nuestro organismo ha comenzado a deshidratarse, “es necesario que la población mantenga una rutina de hidratación diaria con el fin de prevenir episodios de deshidratación y ayudar a nuestro organismo a mantener sus funciones”. .

hidratación de calidad

Mantener unos hábitos de hidratación diarios, con especial importancia en la época estival, es una pieza clave para la salud, según el 98% de los encuestados.

Todos los gallegos y madrileños entrevistados consideran fundamental mantener unos hábitos de hidratación diarios. De estos, el 93% afirma consumir agua mineral a diario, porcentaje que aumenta con la edad.

El agua también es importante porque aporta minerales y oligoelementos esenciales para el bienestar y la salud. Es un producto alimenticio puro único que no recibe tratamiento químico.

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Infografía sobre los hábitos de los españoles a la hora de hidratarse. Imagen cortesía de IIAS

Propiedades del agua mineral

En la encuesta de hidratación del IIAS, el sabor, la inocuidad y la calidad de los alimentos se indican como motivos para beber agua mineral.

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Asimismo, se puede afirmar que la variable Comunidad Autónoma de residencia es la que más se moviliza para consumirlo.

A pesar de que el sabor es, en general, lo que inclina la balanza a favor del agua mineral en opinión de los consumidores, entre los canarios es la higiene y la seguridad alimentaria, opinión compartida por Castilla y León y Euskadi.

El sabor es fundamental para catalanes y valencianos así como la consideración de que es un agua de mejor calidad.

En cuanto a las propiedades beneficiosas (cuarto aspecto más mencionado), los madrileños destacan por encima del resto de españoles.

En relación al agua del grifo, los encuestados muestran sus reticencias en relación a su calidad y propiedades y, en segundo lugar, a su sabor.

El estado de las tuberías, el tratamiento químico previo y la potabilidad son los factores que generan preocupación entre los españoles encuestados a la hora de consumir agua del grifo.

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