Delicioso batido de plátano y nueces

Te vamos a mostrar los pasos a seguir para hacer un delicioso batido de plátano y nueces con un excelente valor nutricional, óptimo para deportistas.

Delicioso batido de plátano y nueces

Última actualización: 12 de abril de 2022

Preparar un delicioso batido de plátano y nueces es sencillo y rápido. Solo se necesitan unos pocos ingredientes para lograr un excelente resultado, consiguiendo así Ingesta nutricional óptima para deportistas.. Por supuesto, será clave integrarlo en el contexto de una dieta variada y equilibrada para mejorar la salud.

Antes de comenzar, es importante tener en cuenta que la mayoría de los expertos en nutrición recomiendan el consumo de frutas. Es cierto que fresco es la mejor opción, pero en algunas ocasiones también puedes preparar batidos o purés con él, aportando mayor variedad al patrón.

Ingredientes para el batido de plátano y nueces

Los plátanos proporcionan muchos nutrientes saludables.

Si quieres preparar un delicioso batido de plátano y nueces necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 plátano
  • 20 gramos de nueces.
  • 1 cucharada de postre de azúcar.
  • 200 mililitros de leche.
  • 100 mililitros de yogur natural.
  • 2 galletas

La cucharada de azúcar es opcional. También se puede sustituir por edulcorante artificial, aunque no es bueno abusar de esta clase de aditivos. Si el plátano está lo suficientemente maduro, no será necesario añadir ningún tipo de sustancia edulcorante.será suficiente con la fruta misma.

Paso a paso

Hay que empezar añadiendo la leche, el yogur y el plátano al vaso de una batidora, batiendo todo después hasta conseguir un resultado homogéneo. A partir de aquí se incorporan los frutos secos, las galletas y el azúcar y se vuelven a batir hasta integrar bien todos los ingredientes.

Acaba de irse servir el batido muy frio. Para ello puedes añadir cubitos de hielo o hielo picado. Ni siquiera es mala alternativa introducirlo primero unos minutos en la nevera. Otra buena opción sería también añadir un scoop de proteína de suero, en caso de que sea preparado para deportistas. Así aumentará la densidad nutricional, mejorando la recuperación de los deportistas.

Beneficios del batido de plátano y nueces

La inclusión del batido de plátano y nueces en el contexto de una dieta equilibrada puede provocar ciertos beneficios para la salud. En primer lugar, cabe señalar que es una receta que concentra en su interior proteínas de alto valor biológico. Estos nutrientes consiguen mejorar el funcionamiento de la masa muscular, y se ha demostrado que previene enfermedades relacionadas con este órgano.

Por otro lado, gracias a las nueces, el batido tiene ácidos grasos insaturados. Muchos de estos elementos logran ayudar a reducir los niveles de inflamación en el medio interno. De los lípidos más beneficiosos podemos destacar los ácidos grasos de la serie omega 3, según un estudio publicado en Revista Internacional de Ciencias Moleculares. Estos nutrientes están asociados con un menor riesgo de desarrollar problemas cardiovasculares.

Tampoco podemos subestimar el aporte de azúcares del batido. Una parte de ellos proviene de la fruta. Consiguen mejorar la recuperación deportiva o preparar el cuerpo para la práctica de ejercicio intenso. Es cierto que en el caso de las personas sedentarias debería reducirse su cotización, pero cuanta más actividad se realice, más necesarios serán.

Por último, también hay que hablar de los antioxidantes que aporta el batido de plátano y nueces. Neutralizan la formación de radicales libres y su posterior acumulación en los tejidos del organismo. Este efecto se relaciona con una menor incidencia de patologías crónicas y complejas a lo largo de los años. Eso sí, será necesario compaginar una buena alimentación con otros hábitos, como un adecuado descanso nocturno.

El batido de plátano tiene proteínas de alto valor biológico.

Prepara un delicioso batido de plátano y nueces

Como has visto, preparar un delicioso batido de plátano y nueces es fácil. Solo se necesitan unos minutos y pocos ingredientes para lograr un resultado fantástico, con una alta densidad nutricional. Incluso puedes complementar la receta agregando proteína de suero de leche, con el fin de lograr una alternativa eficiente para los deportistas. De esta forma se volverá óptimo para favorecer la recuperación tras un esfuerzo.

Para terminar, ten en cuenta que será clave que las frutas aparezcan en la dieta a diario. Los expertos recomiendan al menos 3 porciones de verduras en la pauta de forma regular. De esta forma se logrará un aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes suficiente para cubrir los requerimientos diarios y lograr que el organismo funcione correctamente.

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